Жгучая мексиканская кухня

Мексиканская кухня, достаточно необычна и специфична. В зависимости от региона и кулинарные предпочтения у населения разные. Молодой цыпленок в почете у жителей юго-восточного населения, а в северной части Мексики предпочитают телятину или молодого козленка. Для многих кулинарные предпочтения мексиканцев, это нечто крайне дикое. Ну конечно, кому может прийти в голову приготовить курицу в шоколаде? Если…

Буррито — национальное мексиканское блюдо

Буррито — блюдо быстрого приготовления, но его сложно назвать фаст фудом, ведь это национальная мексиканская кухня. Приготовить его можно с разной начинкой, например, с мясной, рыбной, овощной или фруктовой. Самое главное в данном мексиканском лакомстве — это лепешки тортильяс. Приготовить буррито очень легко: необходимо взять тортильяс и наполнить его готовой начинкой (отварной курицей, перцем, помидорами,…

Мексиканская кухня с доставкой

Мексиканская кухня от burrito-delivery – обобщенное название разнообразных региональных кухонь Мексики, а не классический набор блюд, похожих по всей стране. Таким образом, на севере страны тамошняя кухня находится под влиянием кулинарных традиций из США и Европы, хотя и сохраняет мексиканский тон. В Центральной части в основе большей части блюд лежит кукуруза со специями; юго-восток популярен…